复试二中二怎么算法

来源:茶文化 更新日期:2019-11-22 21:57:50 点击数:704次
  普洱茶的美好往往需要时光的陈化,一款普洱生茶往往在陈化5-10年后才开始展现真正的魅力,这就意味着,当你冲上一泡浓陈醇香的普洱时,它背后承载的,除了云南源远流长的植茶历史以及茶人的苦心钻研外,还有你自己当年与此茶相遇的缘法,以及为了这种滋味,而付出的十年甚至更久的等待时光。
  武夷岩茶为乌龙茶类,制作方法介于绿茶与红茶之间,兼具绿茶之清香与红茶之甘醇。其品目众多,有大红袍、铁罗汉、水金龟、肉桂等。最著名的当属武夷大红袍,在普通消费者眼里,它几乎成了武夷岩茶的代名词。  真的,即使工作再忙再累,花十几分钟喝杯咖啡提提神也是应该的。
 
 
  人们常说:人生如茶,第一道苦如生命,第二道香如爱情,第三道淡如清风。一杯清茶,三味一生,人生这盏茶,或浓烈或者清淡,都要细细去品味。  对於真正喜欢普洱茶的人来说,家里肯定有不少珍藏宝贝,每一件宝贝都有一个故事。2002年11月,安溪茶艺表演参加“香港福建节”活动,倍受与会领导、嘉宾的赞誉。2004年6月,安溪茶艺表演作为法国“中国文化年”活动的组成部分,在法国皮卡迪博览会上大放异彩,引起了参会各国人士的极大兴趣,法国电视台第三套节目及《卡迪邮报》作了专题报道。
  漫撒地势虽高,但不缺水,是个适宜人群居住的地方,一千多年前已有少数民族在漫撒居住种茶,漫撒普桑河上游一扇磨附近生长着几十亩千年古茶园,其茶树树围已超过一百五十厘米,这片茶园是六大茶山最老的茶园。  四年了,也是以生计奔波为由,四年间不曾写过这么饱含辛酸的文字。事实上,写到前一段的时候,平时孤独脆弱却犹如丝绸般柔韧的内心像被五马分尸般撕裂,流出温暖湿润的水来。这袋茶叶是母亲从三十多颗树龄三十多年的茶树上摘下来,用我炒过菜蒸过饭的锅杀青,母亲双手并拢,来回搓揉定型,摊开冷却,再收浆,再晒干,装入袋子封好......母亲那忙碌的身影好像又回到了她四十岁时为我赚取上学生活费的岁月.....写到这里,那个平时孤独脆弱却犹如丝绸般柔韧的内心又像被五马分尸般撕裂,又流出温暖湿润的水来。
 
 
  夏日冰红茶  以茶喻人,古来有之,精辟莫过苏轼的“从来佳茗似佳人”之喻。佳人往往红颜薄命,佳茗又何尝不是?女为悦己者容,茶为知己者死。自古才子爱佳人,从来雅士尚品茶。 走进天能手工茶坊的制作间里,凉茶的木架子上整齐摆放着刚被压制成饼的普洱茶青饼,外形端正,色泽青褐,油润饱满,茶质厚重。当年的新茶,就可以开汤品饮,全无生涩之感,茶汤金黄透亮,滋味甘滑、甜润,香气纯正。由于易武独特的气候环境,易武的普洱茶青饼存放一两年就比其它一些地方的茶存放五六年的效果还要好些。
在这浮华的年代,在这急功近利的时代,普洱茶何以能迅速流行?上至达官贵人,白领小资;下至普通百姓,市井小民全都欣然接受普洱茶。让我们回归普洱茶的本质,普洱茶的产生本就是一种时间给我们的礼物。立夏前后是武夷岩茶的最佳采摘季节,采摘的时间可以一直持续到小满。这是制茶最繁忙的季节,但岩茶的最后一道精焙也可能一直做到9月才结束。茶叶品质除了品种以外,还要看制作水平,最终才能体现茶叶的品质高低。武夷岩茶的制作工艺属乌龙茶制作,区别于台湾乌龙茶追求鲜爽的轻发酵轻焙火、安溪乌龙茶追求花香的深发酵低焙火,采用深发酵重焙火做法。最后一道工序是精焙火。这道工序是非常辛苦的,常见的炭火工艺已经少有人去用它,很多人慢慢地采用电炉烘焙。但真正的好茶,炭火工艺所形成的滋味是现代工艺所不具备的。在地面上的几个水泥坑里面,需要很辛苦地把烧得通红炭火置堆,就像一个艺术家一般。在深夜,花费三个小时。然后再敷上炭灰,不让温度散发。等到第二天一早再开始焙火,这时候的焙火需要五六个小时,所以一天之内可能只能做五六筐的干茶,一次也就几十斤。经过这样的烘焙程序,才会做出真正充满炭香的好茶。这样的茶叶更具耐力,挂杯香、杯底香、汤底香通透,茶汤更加的爽滑,这些都是复火焙茶的功效。没有磨砺的过程,不会有透骨的岩韵花香。焙足火和长时间存放是检验是否是高档岩茶的最好方法。传统型的大红袍、纯种大红袍、老枞水仙都是足焙火的。精制焙火是提升岩韵的重要工序,高档岩茶不论火功高低,都具备明显的岩韵和浓郁的花果香,滋味要厚而醇,香要浓而持久,茶叶要耐泡。香、味都应具有其他茶类所没有的霸气。高档岩茶是可以焙足火的,只是风格不同而已。岩茶都是比较耐泡的。

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